لوحة تحكم الأعضاء يلزمك التسجيل للإستفادة من هذا الخيار مراسلة المشرف العام عبر البريد التسجيل مجاني في مجالس نجد العربيه

 

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: اضخم تطبيق للشراء والبيع بالخليج (آخر رد :samerkamel)       :: تطبيق للمساعدة في حل المشاكل (آخر رد :samerkamel)       :: افضل تطبيق لمشاهدة القنوات على الاندرويد (آخر رد :samerkamel)       :: لعبة المغامر في الغابة (آخر رد :samerkamel)       :: تطبيق ذاكرة الكلمات (آخر رد :samerkamel)       :: تطبيق حراج عسير (آخر رد :samerkamel)       :: فضل الصدقة (آخر رد :samerkamel)       :: اشهر الالعاب في التاريخ (آخر رد :samerkamel)       :: اشهر التطبيقات في الاندرويد (آخر رد :samerkamel)       :: حمل تطبيق موقع أسعار اليوم (آخر رد :samerkamel)      


العودة   مجالس نجد العربية > الأقــســـام الــعـــامــة > مجلس الطب والطب البديل


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15 - 8 - 2009, 09:56 PM منتديات نجد العربية
:: نجد ماسي ::
الصورة الرمزية ابو فياض
 
ابو فياض غير متواجد حالياً
افتراضي أسرار الصحة مع الشاي

بسم الله الرحمن الرحيم



اسرار الصحة مع الشاي الاخضر



نبتة خضراء يانعة، أوراقها الخضراء هي سر جمالها وشهرتها فمن أوراقها الخضراء نصنع أجمل وألذ مشروب شائع ورائج على مستوى العالم... تقول الأساطير الصينية عن نبتتنا إن إله الزرع يمضغ الأوراق والسيقان والجذور للنباتات المختلفة ليكتشف الأعشاب الطبية، وأثناء ذلك قد يستهلك النباتات السامة، فيعالج نفسه بأوراق نبتتنا الخضراء التى تزيل آثار السم.


يعتقد والبوذيون أن بوذا هو من اكتشف الشاي الأخضر ولكن الأسطورة الأقرب للحقيقة هي أن الإمبراطور شين نونج والمعروف بحكمته وعلمه كان لا يشرب المياه إلا بعد غليها لاعتقاده أنها أفيد للصحة وذات مرة وقعت أوراق خضراء من شجرة قريبة فى مائه المغلي فلاحظ تحول الماء إلى اللون البني الفاتح، وكذلك استنشق شذى لافتاً للانتباه، فشربه واكتشف فوائده العظيمة وكان ذلك منذ 5000 سنة مضت... أما موطنه الأصلى فهو الصين ثم دخل فى القرن السابع عشر إلى أوروبا حيث احتكرت صناعته المملكة البريطانية، أما العرب فلم يعرفوه إلا بعد انتشاره فى أوروبا.
نبتتنا الخضراء تعددت صورة إنتاجها وصناعتها،فمنها ما ظل أخضر ومنها ما أصبح أسود ناعما أو خرزا وهذا بالنعناع وذاك بالحبهان وذلك بالقرنفل... وفى الآونة الأخيرة أصبحت أوراقها الخضراء تنافس أكبر شركات الأدوية وتلتفت أنظار الأطباء إليها لما لها من فوائد طبية عديدة، منها ما تم إثبات صحته الطبية ومنها مازال محلاً للدراسة.
ما الشاي الأخضر؟
هو شجيرة صغيرة معمرة طولها من 5،7 إلى 10سم، الأوراق رمحية الشكل جلدية الملمس، يتم حصاد الأوراق ما بين 6أيام إلى 41 يوما وكل شجيرة تنتج حوالي 125 جراما من أوراق الشاي سنوياً وتظل منتجة من 25 إلى 50 عاماً أو لأكثر من مائة عام خصوصاً إذا تمت زراعتها بمواد عضوية، وتنتشر زراعته فى الصين واليابان ومعظم القارة الآسيوية.
أنواع الشاي
جميع أنواع الشاي الموجودة في العالم هي في الأصل شاي أخضر، لكن حدث له بعض العمليات الكيمائية ليصبح لدى العالم ثلاثة أنواع من الشاي هي:

1ـ الشاي الأخضر:


ويتم الحصول عليه من جمع الأوراق الخضراء ثم تركها لتجف في أقل من 24 ساعة دون أن يحدث لها أكسدة بالهواء الجوي ولذلك فهي تحتفظ بجميع مكوناتها الكيمائية ماعدا فقدها للماء.

2ـ الشاي الأسود:


وهو الشاي الأكثر انتشارا وشهرة عالمية ويتم الحصول عليه بجمع الأوراق الخضراء ثم تفرم وتعجن وتخمر ثم يتم تجفيفها بتعرضها للهواء الجوي مما يؤدي إلى حدوث أكسدة لبعض مكوناتها الكيمائية أي «حدوث تغير في المكونات الطبيعية للشاي الأخضر».

3ـ الشاي الألونج:


وهو أوراق الشاي الأخضر والتي تفرم وتعجن وتخمر جزئيا ثم تجفف بعد ذلك. وهذا النوع يجمع بين صفات الشاي الأخضر و الشاي الأسود، وهو أقل فائدة من الشاي الأخضر وأكثر فائدة من الشاي الأسود.

ما المكونات الكيمائية لأوراق الشاي الأخضر؟ وما الأسرار الطبية الحديثة لكل مكون؟

تحتوي أوراق الشاي الأخضر على العديد من المكونات الكيمائية العظيمة الفائدة من الناحية الصحية وأهم هذه المكونات ما يلي:-

1ـ المكون ذو الطعم المر في الشاي الأخضر ويسمى بمركب «Catechins»:


وهو عبارة عن سلسلة مترابطة من مجموعة مواد كيمائية فعند وضع أوراق الشاي الأخضر في الماء الساخن أو البارد تنحل إلى عدة مكونات، أهمها مادة البوليفينول «polyphenols» والتي توجد في الأوراق الخضراء بنسبة من 15 ـ 30% وهي المادة المانعة للأكسدة ولها فوائد طبية ناجحة جدا فهي من أهم الأسرار الصحية التي يقدمها الشاي الأخضر، وبتناول كوب منه تحصل على محلول من البوليفينول بنسبة تصل إلى 30%. أما الشاي الأسود وشاي الألونج فعملية التخمر والأكسدة في إنتاجهما تقلل من نشاط هذه المادة وبالتالي تقلل من استفادة الجسم منها.

الفوائد الطبية للبوليفينول


تقلل مادة البوليفينول من احتمالية إصابة الإنسان بمرض السرطان خصوصاً سرطان الجلد، حيث أظهرت دراسة طبية أجراها باحثون في قسم العلوم الجلدية «بجامعة كيس ويسترن ريفيرز في الولايات المتحدة الأمريكية» أن الإفراط في التعرّض للشمس يتلف المادة الوراثية «دي إن إيه» في خلايا الجلد ويزيد من خطر الإصابة بسرطان الجلد من خلال تكوين المادة المحفزة للسرطان والتي تعرف باسم «سايكلوبيوتان بيريميدين» وإنتاج الشوارد الحرة التي تسبب تلفا تأكسديا تراكميا في صورة شيخوخة مبكرة أو سرطان الجلد.
وقال الباحثون إن مادة «البوليفينول»، وهي مواد قوية مضادة للأكسدة تعطي حماية ضوئية وكيماوية، بحيث تمنع تأثير الأشعة فوق البنفسجية المؤذية والتي تسبب سرطان الجلد. وأظهرت الأبحاث أن الشاي الأخضر فعال في جميع مراحل السرطان بدءا من التكوّن وانتهاء بالتكاثر والتقدم والانتشار... واكتشف الباحثون في دراستهم على الفئران أن إطعام مركبات البوليفينول الموجودة في الشاي الأخضر للفئران المزال شعرها والمصابة بسرطان الجلد سبّب نموا أقل للورم وقلل تكوّن النواتج التأكسدية وحافظ على جلد طبيعي سليم، كما أن استخدام هذه المركبات على سطح الجلد يقي الجلد من الأورام السرطانية... ووجد الباحثون في دراساتهم على البشر، أن معالجة الجلد بمركبات البوليفينول المستخرجة من الشاي الأخضر قبل التعرّض للأشعة فوق البنفسجية، يمنع الحروق ويثبط خلايا «ماكروسايتس»، التي تعتبر المصدر الرئيس للعوامل المؤكسدة والتي تتحور إلى أورام سرطانية.
وفي دراسة أخرى شارك فيها 400 مريض مصاب بسرطان الخلايا الصبغية في الجلد،وجدوا أن الأشخاص الذين شربوا الشاي الساخن قل خطر إصابتهم بسرطان الجلد بحوالي الثلثين.. ولخص الباحثون دراستهم في أن استخدام مستحضرات العناية بالجلد المدعمة بعوامل مضادة للأكسدة مثل الشاي الأخضر، تمثل إستراتيجية فعالة لتقليل التلف الضوئي الناتج عن أشعة الشمس فوق البنفسجية.

2ـ مـــــــــــــــــادة فلافونويدز «Flavonoids»:


وهي من مضادات الأكسدة أيضا ولها دور كبير في تقوية جدر الأوعية الدموية. كما أنها تفيد مرضى القلب في الحد من الأزمات القلبية، وهذا ما أكدته الدراسة البريطانية حيث وجد الفريق البحثي أن تناول ثلاثة إلى أربعة أكواب من الشاي الأخضر يوميا يمكن أن يقلل من احتمالات الإصابة بالأزمات القلبية لما يحتويه الشاي الأخضر من مادة الفلافونويدز.

3ـ حامض جاما ـ أمينو بيتريك( Gamma-amino butyricacid):


وهذه المادة لها دور فعال في خفض ضغط الدم المرتفع، لهذا ينصح الباحثون مرضى الضغط المرتفع بتناول ما بين 3 إلى 4 أكواب من الشاي الأخضر يوميا لما له من أثر كبير في خفض ضغط الدم المرتفع.

4ـ مادة الكافيين:


تساعد مادة الكافيين على اليقظة كما أنها تحرر الإنسان من الشعور بالإرهاق والميل إلى النعاس، بالإضافة إلى أنها تعمل كمادة مدرة للبول. وتوجد مادة الكافيين بنسبة أقل من وجودها في الشاي الأسود بنسبة تصل إلى 30%.

5ـ مادة البولي أكاريدز( Polyaccharides):


وهذه المادة تقلل من معدل السكر للمرضى المصابين بارتفاع السكر في الدم كما أنها تقي من الإصابة بسكر الدم.

6ـ مادة الفلوريد:


وتواجد هذه المادة في أوراق الشاي الأخضر وتناوله يقي الأسنان من التسوس حيث إنها تقضي على بكتيريا التسوس وتمنع التهابات اللثة وتزيل رائحة الفم الكريهة.

7ـ فيتامين «ج»:


وجود فيتامين «ج» في أوراق الشاي الأخضر يجعل تناوله يوميا يحول دون الإصابة بنزلات البرد أو الأنفلونزا ويقي منها خلال فصل الشتاء.كما أن تناوله يعمل على زيادة مناعة الجسم ضد الأمراض الخطيرة لتوافر فيتامين «ج» به.

8ـ فيتامين «ب» المركب:


والذي يتوافر في أوراق الشاي الأخضر وهذا الفيتامين يحقق نضارة البشرة والجلد. كما أنه يساعد على سرعة تمثيل المواد الغذائية لذا ينصح الأطباء بتناول الشاي الأخضر لأنه يساعد على انتظام حركة الأمعاء ويقي من الإمساك.

9ـ فيتامين «هـ»:


الذي يعمل كمضاد للأكسدة ويعطي النضارة والشباب الدائم للأشخاص.
وإلى كل سيدة تبحث عن رشاقة جسمها وإنقاص وزنها عليها بتناول الشاي الأخضر:
هذا ما أكدته الدراسات من أنه يساعد على حرق الدهون ويسرع من عملية الأيض لأن تأثيره المضاد للأكسدة يساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل أكثر فاعلية. وفي دراسة جديدة أجريت على رجال بدناء، وجدوا أن شرب الشاي الأخضر ثلاث مرات يومياً يحرق 200 سعر حراري، وأن من يتناولونه زادت لديهم الطاقة بشكل كبير

 

وصلى الله على سيدنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين ، وصحابته أجمعين .





شكر الكاتب على مجهوده
-::أعزائى من الجميل شكر كاتب الموضوع على جهده فى نقل وطرح كل ما هو مفيد وقيم لكم::-
 إسم كاتب الموضوع    في 15 - 8 - 2009 الساعة : 09:56 PM
قديم 15 - 8 - 2009, 11:25 PM منتديات نجد العربية
الصورة الرمزية المرحوم/عوض بن خاتم الدلبحي
 
المرحوم/عوض بن خاتم الدلبحي غير متواجد حالياً
افتراضي

شكراً طلووو

يعطيك الصحة والعافية

عيون

 

قديم 16 - 8 - 2009, 12:09 AM منتديات نجد العربية
الإدارة
الصورة الرمزية راعي الجبل
 
راعي الجبل غير متواجد حالياً
افتراضي

ابو فياض تسلم علي الموضوع قصدي موضوع الشاهي الأخضر ومعلومات في غائه الروعه تقبل مروري خي وكل عام وانت بخير

 

قديم 16 - 8 - 2009, 01:38 AM منتديات نجد العربية
:: نجد ماسي ::
الصورة الرمزية ابو فياض
 
ابو فياض غير متواجد حالياً
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عيون نجد مشاهدة المشاركة
شكراً طلووو

يعطيك الصحة والعافية

عيون
مشكور اخوووووي على مرروكم الكريم
 

قديم 16 - 8 - 2009, 01:39 AM منتديات نجد العربية
:: نجد ماسي ::
الصورة الرمزية ابو فياض
 
ابو فياض غير متواجد حالياً
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راعي الجبل مشاهدة المشاركة
ابو فياض تسلم علي الموضوع قصدي موضوع الشاهي الأخضر ومعلومات في غائه الروعه تقبل مروري خي وكل عام وانت بخير
مرورك متتقبل بل زاد الموضوع لمعانا وبريقا اخوووووووي
 

قديم 16 - 8 - 2009, 01:55 PM منتديات نجد العربية
الصورة الرمزية مشاعل الحلوة
 
مشاعل الحلوة غير متواجد حالياً
افتراضي

نقرتين لتكبير الصورة

 

قديم 2 - 10 - 2009, 02:22 PM منتديات نجد العربية
مشرف عام الفضائيات والمراقبة
الصورة الرمزية sheto
 
sheto غير متواجد حالياً
افتراضي

نقرتين لتكبير الصورة

 

قديم 2 - 8 - 2013, 10:36 AM منتديات نجد العربية
:: نجد جديد ::
الصورة الرمزية الجوفي111
 
الجوفي111 غير متواجد حالياً
افتراضي

شكررررررررررررررا

 

قديم 3 - 12 - 2016, 11:40 PM منتديات نجد العربية
:: نجد جديد ::
الصورة الرمزية مصحف وبندقية
 
مصحف وبندقية غير متواجد حالياً
افتراضي

شكرا موضوع مفيد وممتع

 

إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لعبة العجلات (الكفرات) 18 الحديدية: شاحنات السحب الطويلة الأمريكية zodiack2002 قسم ألعاب الكمبيوتر 2 16 - 7 - 2010 01:06 AM
لعبة - روبن هود : أسرار غابة شيروود zodiack2002 قسم ألعاب الكمبيوتر 2 21 - 6 - 2010 11:54 AM
لعبة: تدفق أسرار العائلة 2 -- جحر الأرنب zodiack2002 قسم ألعاب الكمبيوتر 2 3 - 6 - 2010 04:06 AM
موسوعة أسرار الفوتوشوب Photoshop® Top Secret farah مجلس التصميم وملحقاته 6 19 - 5 - 2010 01:08 PM
جميع أسرار جهاز هيوماكس المرحوم/عوض بن خاتم الدلبحي مجلس أجهزة الهيوماكس بانواعها Humax 4 26 - 4 - 2010 04:44 PM

RSS2
آقسام المنتدى
الأقــســـام الــعـــامــة ||مجلس الحوار العام والنقاش ||مجلس الترحيب والمناسبات ||مجلس الطب والطب البديل ||مجالس الكمبيوتر والأنترنت والجوال ( حلول ومشاكل) ||مجلس القصائد والشعر الشعبي ||مجلس الخواطر والرومانسية ||المجالس الفضائية العامة وأجهزة Digital satellite receivers الرسيفرات ||المجلس الفضائي العام ||مجلس الشفرات والمفاتيح ||الأقسام الإداريه ||المجالس الأسلامية العامة ||مجلس عالم الرياضة والشباب ||قسم النوكيا (NOKIA), ||مجلس الكمبيوتر والأنترنت ||مجلس الجولات العام ||مجلس التركيب وصيانة الاطباق ||مجلس كـروت السـتـلايـت للكـمبيوتـر و الانـتـرنت الفـضـائي ||مجلس الآيبي والشيرنج للمحترفين ||مجلس تبادل الأسطر للمحترفين ||مجلس الكامات والمبرمجات والفلاش ||مجلس أجهزة الهيوماكس بانواعها Humax ||مجلس البيع والشراء ||مجلس أجهزة الدريم بوكس DREAMBOX ||مجلس أجهزة المغرب العربي ||مجلس أجهزة الترومان TRUMAN ||مجلس أجهزة الأسترا وعائلته ||مجلس أجهزة starsat + starcom + hivion + daydream ||قسم البرامج الأـسلامية ||قسم القبائل العربية ..والقبائل الاخرى ||قسم الأخبار ||قسم أشهى المأكولات ||قسم الديكور و التجهيزات المنزلية, ||قسم السياحة والسفر ||قسم ألعاب الكمبيوتر ||قسم برامج الحماية ||قسم البرامج العامة والحصرية والشبكات ||قسم الوندوز windows ||قسم أنظمة اللينكس linukx ||قسم الماكنتوش MAC OS ||قسم جوال بلاك بيري العام blackberry ||قسم بوكيت بي سي Pocket PC اجهزة كفية ||مجلس الـدنـكـل Y4-Y5 - Microbox--Timer-v -الخاص بالـشـرنـج ||قسم تبادل اسطرالأفتراضي G BOX ||قسم تبادل الأسطر GBOX ||قسم تبادل الأسطر CCcam ||قسم تبادل الأسطر NEW CAMD ||قسم صور الدريم بوكس ||قسم Emus&Plugins&Keys&Settings ||الأجهزة الداعمة للشيرنج + أجهزة TGS 230 ,TGM220,TGS100,TGS110,TGS200,TGS210,TGS220 ||قسم درووس و شروحات الدريم بوكس ||حلول ومشاكل الدريم بوكس بأنواعها ||قسم اهم برامج الشيرينج ||مجلس التصميم وملحقاته ||قسم اهم شروحات الشيرينج ||قسم السيرفرات المجانية وطرق عملها . ||القسم العام للشيرينج والاستفسارات ||مجلس تطوير المواقع والمنتديات ||مجلس السيرفرات ||مجلس الفن والطرب العام ||قسم الأفلام و المسلسلات الأجنبية, ||مجلس الرحلات البرية والمقناص ||قسم النغمات والفيديو والخلفيات والرسائل و الألعاب, ||مجلس وأستراحة كزينوا الأعضاء ||قسم الصور الطريفة والعجيبة ||قسم نصرة محمد رسول الله صلى الله عليه وسلم ||قسم الأسرة والطفل, ||قسم الجمال والأناقة والموضة, ||قسم برامج وملفات المشاهده عن طريق كروت الستالايت, ||قسم برامج وشروحات dvbdream والبرامج الأخرى, ||قسم برامج وشروحات PROGDVB ||قسم والأفلام والمسلسلات العربية العام ||قسم الاستشارات الطبية, ||قسم الأخبار الطبية و الصحية الحديثة, ||قسم أخبار الرياضة العربية ||قسم أخبار الرياضة العالمية ||مجلس الأسرة والمرأة وعالم حواء ||قسم منتديـــــvb3.8.0ــات ||قسم ثغـــرات النسخـــــه الثالثـــه ||قسم المشاكل والحلول والطلبـات ||قسم تقنيات المواقع SEO و XML و RSS و محركات البحث ||

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 12:04 AM.

 

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظه لشبكة مجالس نجد العربيه